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알쏭달쏭39

계란 삶는 시간 계란 삶는 법 계란값이 금값인 요즘 계란삶는 시간 잘 맞춰 삶아야 맛있게 낭비없이 먹을 수 있겠죠? 다양한 방법으로 요리해서 먹을 수 있는 계란이지만 오늘은 삶아 먹는 것에 대해서 이야기 해보려고 합니다. 그냥 물 붓고 계란 잠기게 한 다음 불켜고 삶으면 된다고 생각을 보통 하지만 계란을 삶는 시간에 따라서 완숙, 반숙으로 먹을 수가 있답니다. 가장 중요한 팁은 계란 삶는 시간을 정하기 전에 계란을 삶기전엔 실온보관을 하는것이 좋습니다. 계란을 보통 냉장보관으로 보관하게 되는데 냉장고에서 바로 꺼낸 계란을 바로 삶게 되면 껍질이 잘 벗겨 지지 않을 수 있습니다. 여지껏 이렇게 망친 삶은 계란이 도대체 몇개인 것인지 생각할수록 아깝습니다. 껍질 깔때마다 흰자가 너무 많이 떨어져 나가서 정말 안습이였는데 말이죠. 실온보관.. 2021. 4. 28.

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