심근경색에 좋은 음식 12가지

심근경색에 좋은 음식

 

심근경색

 

심혈관 질환은 50 세 이상 사람들의 사망 원인 대부분을 차지하고 있습니다. 국내 사망 원인 2위를 차지하고 있는 심근경색은 심장의 근육에 혈액을 공급하는 관상동맥이 막히면서 발생하는 질환입니다.

 

 

최근에는 건강 검진, 금연, 스트레스 관리, 식습관개선, 운동활동 등 심장 질환을 예방하기위한 다양한 활동을 권장하고 있습니다.

 

질병 통제 예방 센터는 콜레스테롤이 높거나 지방이 많은 음식 또는 나트륨이 풍부한 음식을 먹는 것은 심장에 해로운 것을 언제나 경고해 주고 있지만 최근의 식습관이 이와 반대인 경우가 굉장히 많은 것 같습니다.

 

 

관상동맥 내부에 쌓여 있는 콜레스테롤이 혈관 벽에 기름이 침착되면서 혈관이 계속 좁아지다가 어느순간 막혀버리면서 심장이 본연의 기능을 못하게 되는 것입니다.

 

혈관에 노폐물이 쌓이는 동안은 별 증상이 없다가 한계에 달하면 가슴통증과 호흡곤란등의 심근경색 증상이 나타나게 됩니다. 심근경색은 현재 나의 건강상태와는 상관없이 누구나 예방에 관심을 갖고 있어야 하는 질환입니다.

 

 

심장관련 질환은 이러한 이유와 연관이 있기 때문에 심근 경색에 좋은 음식을 알아 보겠습니다.

 

 

심근경색에 좋은 음식 12가지 정리

 

1 브로콜리

일부 연구는 찐 브로콜리의 정기적인 섭취가 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 낮출 수 있다고 보여줍니다.

브로컬리는 다양한 음식에도 많이 들어가게 되지만 우리나라에서는 브로컬리를 찜해서 다양한 양념에 찍어서만 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

2 베리 류

항산화 폴리 페놀이 풍부하게 함유된 베리류는 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 베리 에는 섬유, 엽산, 철분, 칼슘, 비타민 A와 C의 좋은 공급원이며, 저지방 음식이므로 심근경색에 좋은 음식 입니다.

 

 

3 아스파라거스

아스파라거스는 엽산의 천연 자원이며, 체내에 호모시스테인이라는 아미노산의 축적을 방지합니다.

 

체내의 높은 수준의 호모시스테인은 관상 동맥 질환과 뇌졸중 등의 심장 관련 질환의 위험을 높이게 되는데 이를 예방하기 위해 아스파라거스는 심근경색에 좋은 음식으로 효과적입니다.

 

 

4 견과류

다양한 견과류 식품은 심장건강에 도움이 되는 음식으로 알려져 있습니다. 호두, 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛, 피칸, 피스타치오 등의 이러한 견과류는 단백질, 섬유, 미네랄, 비타민, 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

 

또한 불포화지방산과 비타민E 등 성분은 콜레스테롤 수치를 조절하고 생선과 아마씨처럼, 견과류는 오메가3 성분이 포함되어 있기 때문에 간식으로 적당량을 드시면 심근경색에 좋은 음식으로 섭취할 수 있습니다.

 

 

5 치아씨

치아 씨에는 오메가 3 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 중성 지방과 나쁜 콜레스테롤 (LDL)의 수준을 낮추고 혈압을 낮추고 동맥의 혈전을 방지합니다.

 

따라서 부정맥이나 심근 경색 등 혈전 관련 질환의 예방에 도움되는 식품입니다.

 

 

6 등푸른 생선 류(고등어,연어등)

등푸른생선에는 오메가3이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 고등어와 연어등의 생선이 대표적이며 오메가 3는 동맥 내 플라크의 축적을 방지하고 부정맥의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

 

미국 심장 협회 (AHA)는 연어, 고등어, 청어, 정어리 등의 생선에 오메가 3가 많이 함유되어있는 것을 권장하고 있기 때문에 심장 질환을 앓고 있거나 발병 위험이있는 사람은 일주일에 두 번 먹는 것이 좋다고 이야기 하고 있답니다.

 

 

7 콩

콩은 정말 다양한 종류가 있는데 모든 콩에는 나쁜 콜레스테롤로 불리는 저밀도 지단백 (LDL)을 감소시킵니다. 이로 인해 심근 경색의 원인이되는 요인이 크게 저하됩니다. 그리고 콩에는 섬유질과 항산화 폴리페놀, 단백질이 정말 풍부한 것으로 알려져 있으며 이러한 영양소는 심장 건강에 좋은 효과를 제공하게 되기때문에 심근경색에 도움이 되는 음식입니다. 붉은 고기를 대체하는 식품으로는 콩 만한 음식이 없답니다.

 

 

8 시금치

녹색채소중 시금치는 건강에 좋은 음식으로 가장 널리 알려진 식품일것입니다.

 

시금치는 심장에 좋은 마그네슘이 포함되어 있습니다. 지속적으로 시금치를 먹으면 심장 건강에 도움이 됩니다.

 

 

9 오트밀(귀리)

귀리는 수용성식이 섬유가 풍부하기 때문에 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 최근에 귀리는 밥에 넣어 먹을 뿐 아니라 오트밀이라는 이름으로 다양한 식품으로 섭취할 수 있는 음식이 시중에 많이 나와있습니다.

 

 

연구에 따르면, 오트밀은 베타 글루칸이라는 수용성 섬유질이 풍부하게 함유되어 있고 이는 나쁜 콜레스테롤 LDL을 줄이는 데 도움이됩니다.

 

 

10 간

우리는 보통 분식으로 유명한 음식인 순대를 먹을때 간을 섭취하는것을 생각합니다. 간을 드시는 것에는 호불호가 참 갈리는 음식인 것 같지만 간은 내장 식품 중에서 가장 영양소가 풍부합니다.

 

 

특히 간은 엽산, 철등의 영양소가 풍부해 이것은 혈중 헤모글로빈 수준을 높이고 심장을 건강하게 하는데 도움이 되는 식품이므로 간을 챙겨드시는 것도 심근경색에 좋은 음식으로 추천할 수 있습니다.

 

 

11 토마토

과채류의 토마토는 식이섬유, 칼륨, 비타민 C, 엽산, 콜린이 굉장히 풍부합니다. 칼륨은 심장 질환을 예방뿐만 아니라 근육과 뼈를 돕고 신장 결석의 형성을 방지합니다. 리코펜이라는 성분또한 심방병 예방효과가 뛰어난 성분입니다.

 

 

12 커피

 

최근에는 정말 많은 분들이 커피를 즐겨 마시고 있는 상황입니다. 커피가 심장질환에 있어 도움이 되는 식품인것은 커피가 심장 마비와 뇌졸중의 위험감소와 관련이 있다고 연구되었기 때문입니다.

 

 

하지만 커피는 고카페인 식품으로 커피를 많이 마시게 되면 혈압이 오르게 되므로 적당한 양을 마셔야 합니다.