엉겅퀴
봄에 만날 수 있는 건강 약초 엉겅퀴는 서양에서는 밀크씨슬로 불리고 있으며 우리나라에서는 엉겅퀴로 알려져 있습니다. 식품으로 아주 흔하게 접하는 것은 아니라서 엉겅퀴에 대해서 궁금해 하시는 분들이 많을 것 같습니다.
그래서 이번시간에는 엉겅퀴 효능과 복용시 주의할점에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
엉겅퀴 효능
가시가 많아서 가시나물이라고도 불리며 요즘은 영어로 밀크씨슬이라고 해서 최근 밀크씨슬 효능으로 알아보시는 분들도 계십니다.
간 기능
엉겅퀴는 특히 간에 좋다고 해서 술을 즐기시는 분들이 챙겨드시는 건강식품으로 인기가 많습니다. 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어있어 독성물질을 분해하고 배출시키는 효과가 있습니다.
알콜이나 지방간에 의한 독성물질로 기능이 저하된 간을 도와 간회복을 돕고 기능을 향상시켜 줍니다. 엉겅퀴의 실리마린이라는 성분은 해독 기능을 강화하고 간세포의 제생을 촉진해 지방간이나 간염등 간과 관련된 질병을 예방하는 효과를 보여 간건강기능식품으로도 인기가 좋습니다.
숙취해소
엉겅퀴에 들어있는 실리마린 성분이 알콜성 간경변으로 인한 사망률을 낮추는데 도움을 줍니다. 실리마린 성분은 간세포 신진대사를 촉진하고 간 조직을 보호하는 역할을 해줘 간건강 개선과 숙취해소에 도움을 줄 수 있습니다.
술을 마시기 전에 실리마린을 섭취하면 알코올로 인한 간손상을 예방 할 수 있습니다.
당뇨
엉겅퀴에는 인슐린 분비를 촉진하는 성분이 있어서 당뇨환자가 엉겅퀴를 꾸준히 섭취하면 혈당수치가 낮아지는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 인슐린 이상으로 인하여 혈액속 포도당을 사용할 수 없게 되면 혈당이 상승하면서 당뇨질환을 갖게 되는데요, 당뇨수치를 낮추고 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는 식품입니다.
피로회복
실리마린 성분이 간 기능에 도움을 줘서 그런지 엉겅퀴는 몸의 독소를 제거하고 피로 물질인 젖산을 억제해주기 때문에 피로회복을 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 정말 간을 위한 식물이라는 말이 딱 어울리는 엉겅퀴 입니다.
다이어트
이뇨작용이 활발한 엉겅퀴는 다이어트에 도움이 됩니다. 이뇨작용이 활발해 지면 몸의 붓기를 빼는데 도움이 되며 체중감량 효과도 볼 수가 있습니다.
관절염
엉겅퀴 씨앗의 껍질과 털에 있는 아피게닌 성분이 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 엉겅퀴에는 아피게닌 성분이 풍부하게 함유되어 관절 진통을 완화하는 효과가 있고, 연골 파괴하는 판누수의 진행을 억제하는 효과 덕분에 관절염 완화에 도움이 될 수 있습니다.
고혈압 수족냉증
혈액순환에 도움을 주는 엉겅퀴는 우리몸의 혈관을 청소해 주고 몸에 쌓인 노폐물 배출과 어혈을 풀어주는 효능이 있습니다. 혈액순환을 도와서 혈색을 되찾아 주며 뇌졸중등의 혈액순환 질환예방에도 도움이 됩니다.
엉겅퀴 섭취시 주의할점
무엇이든 몸에 좋은 식품이나 건강기능 식품은 과하면 부족한것 보다 못하다는 말이 있죠. 몸에 좋다고 하여 너무 과하게 섭취하지 않도록 해야 합니다.
찬 성질을 갖고있는 식물이기 때문에 몸이 찬사람이나 식욕이 없는 분들은 섭취를 권하지 않습니다. 위 기능이 약한 분들이 드시면 설사및 복통이 있을 수 있고, 식욕부진등의 부작용이 생길 수 있습니다.
엉겅퀴는 요즘 밀크씨슬로 나온 건강기능식품도 시중에 많이 나와있는 것을 편하게 드시는 분들도 계시고, 엉겅퀴 잎과 뿌리를 말려서 차로 마시는 방법도 있습니다. 곧 다가오는 여름철에는 생잎을 나물로 무쳐서 먹는 분들도 계십니다.
특히 어혈이 없는 분은 꼭 챙겨먹어야 하는 것은 아니니 참고해 주시고 생명을 위협하는 큰 부작용은 없는 건강식품 이지만 과하게 드시진 마세요.
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